Speisen – Qualitätsanspruch
- durchgehend warme Küche
- bayerische Traditionsküche
- regelmäßige Kontrolle inklusive Dokumentierung der Lebensmittel mit
- Datum, Uhrzeit und Temperatur
- höchster Anspruch auf Hygiene beim Personal, sowie in der Küche
- unser Anspruch: eine hohe Qualität
Frischware steht für Qualität
- frische Hendl (wenn nötig tägliche Belieferung)
- frische Haxn, Rollbraten und Spanferkel
- täglich frisch gesteckte Schaschlik
- täglich frischer Kartoffelsalat
- frisch zubereitete Semmelknödel und Soßen